Unsere Herbstkarte
Vorspeisen und kleinere Gerichte
Gemischter Salat Möhren-Rote Beete-Tomate/Mozzarella-Gurken-Blattsalat 4,50
2 hausgemachte Kohlbrötchen-Sauercremedip 3,00
Hausgebeizter Lachs-Salatgarnitur-Meerrettichsahne 08,50
Suppen
Kürbiscreme mit Kohlpraline 7,50
Klare Fleischsuppe mit hausgemachter Maultasche (auch vegi ) 6,50
Vegetarisch
Hausgemachte Gemüse-Maultaschen
mit Kräutersosse und geschmorten Schalotten 17,50
Käsespätzle handgeschabt, mit geschmorten Schalotten und Beilagensalat 16,50
Traditionelles
"Saure Rolle": Sauer eingelegte Jagdwurst, gebraten mit Kartoffelpürree, dazu geschmorte Äpfel und Zwiebeln 16,50
Kohlrouladen mit Salz- oder Bratkartoffeln und dunkler Sosse 17,50
Fisch und Meeresfrüchte
Gestoovter Lachs und grün panierter Seehecht mit gestoovtem Kohl und Kartoffelsoufleè 24,50
9 grosse Garnelen, gebraten mit Knoblauch, Kräuter-Majo und Brot 19,50
GanzeScholle in Butter gebraten mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 24,50
Fleisch
Hausgemachte Maultaschen mit geschmorten Schalotten,
dunkler Sosse und schwäbischem Kartoffelsalat 19,50
Curry Wurst mit Pommes frites 9,50
Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites, Sc.Hollandaise oder Pilzsosse 18,50
Medaillons vom Schweinefilet mit handgeschabten Spätzle, Frühlingsgemüse und Pilzsosse 22,50
Knusprige Entenbrust auf Kürbispürree
mit Herbstgemüse und Preiselbeerbirne € 22,50
"RundstückWarm" Der erste Hamburger auf Erden! Geschmorter Rinderbraten im Weissbrot mit Salat und Pommes frites 17,50
Liebe Kinder, da wir auch für Kita`s und Schulen kochen, gibt`s bei uns entweder Gemüse oder Salat dazu, sorry dafür :-)
Chicken Nuggets oder Fisch-Stäbchen mit Pommes und Salat 8,50
Dessert
"Fliederbeer-Suppe" mit Grießklößchen 6,50
1 Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Pistazie, Mango, Zitrone 1,50
Eisbecher nach Wahl je Kugel Eis mit Früchten 2,50
Ein Stück hausgemachte Riesen - Torte 4,50
Alle Preise in Euro.
In Allergiefragen steht Ihnen unser Personal zur Verfügung.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Wir beziehen unsere Produkte aus der Region:
KFT Fischhandel Tönning,
Fleisch-und Wurstwaren Mayn GmbH, Hühnerhof Nissen